Aplicacion online para registrar el porte de productos del campo a la nave

Esta aplicación gratuita permite registrar portes de forma sencilla, además:

  • se pueden mostrar en caso de un control de mercancía, durante el transito a la industria, y tiene validez ante tráfico/ guardia civil
  • permite cargar varios portes similares solo cambiando la fecha y cantidades, por ejemplo
  • remite un mail y resumen on-line al correo registrado

Desde el pasado 15 de octubre de 2018, es voluntario el Registro de Transporte de productos sin transformar – pero en 12 meses desde la publicación, será obligatorio en Andalucía, según establece el Decreto 190/2018, de 9 de octubre.  Ver aquí 

 

Así que a partir del el 15 de Octubre de 2019, se aplicará a las explotaciones agrarias que radiquen en el ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de Andalucía- se excluye expresamente las explotaciones cuya producción agraria, se destine exclusivamente al consumo doméstico privado.

Hay un calendario de formación e información simplificada aquí

 

Cadena de custodia de Globalgap- Curso 7Feb 2017 en Huelva

COMPENSA CADENA CUSTODIA

Esta norma se aplica a:

  • Empresas que manipulen o vendan productos certificados en GlobalGAP (brokers o comercializadoras)
  • Centros de distribución
  • Centros de manipulado (almacén, cámaras frigoríficas…) por donde pasen productos certificados. Un productor certificado en GG puede subcontratar un centro de manipulación, que cumplirá las normas como si estuviera certificado.

El objeto de la norma es no romper la cadena de producto certificado Globalgap

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Haremos una formación en nuestra oficinas de Cartaya, Huelva, el próximo 7 de Febrero de 2017 a las 9h. 

El coste de la formación son 250€ (iva no inc) e incluye el manual para dar respuesta a los requisitos.

Para más información contactar con el departamento de formación en el 959 39 07 61 o en formacion@compensa.net

La ficha de inscripción se encuentra adjunta en este enlace:  801_hoja-de-inscripcion-para-cursos_coc_20170207

Nuevas Jornadas VI Cursos Seguridad Alimentaria 2.0 · Huelva

Escuela Internacional de Seguridad Alimentaria @ Compensa

 VI Cursos Seguridad Alimentaria 2.0 · II Jornadas · Huelva

PROGRAMA FORMATIVO

Día 23 de noviembre 2015

Novedades en Campo.

09:00-09:15h    Recepción de asistentes.

09:15-10:00h    Producción Integrada.  Formación básica en gestión integrada de fincas

10:30-11:30h    Yo Sano. Certificado Libre de Residuos. Presentación del protocolo y requisitos

11:30-12:30h    Producción ecológica. Campo y nave

12:30-13:30h    GlobalGAPv5 & GRASP. Novedades respecto a la versión 4. Interpretación para España

NOVEDAD

Día 23 de noviembre 2015

Casos reales de plan de sostenibilidad y libre de residuos

16:15 -17:45h  Plan de sostenibilidad: Ejercicio práctico de gestión de suelo, agua y control integrado de plagas, en el ámbito de ‘Libre de Residuos’.

          Con la participación de D. Juan Pallín Oñate y Belinda Lagares Gallardo

Lugar: Salón de actos – Cade Huelva- Av Villa de Madrid, 17, 21001 Huelva

Precio: 90 € por alumno*(+IVA)

Día 24 de noviembre 2015

Novedades en Nave.

09:00-09:15h      Recepción de asistentes.

09:15-10:00h      APPCC . Con ejemplos por cultivo. Como elaborar tu propio APPCC. .

10:30-11:00h      BRC v7 . Introducción a los cambios respecto a BRCv6

11:00-12:30h      Homologación Proveedores según BRCv7.

12:30-13:30h      Control de Calidad de fruta. Ejemplos. Requisitos según especificaciones

Lugar: Salón de actos – Cade – Av Villa de Madrid, 17, 21001 Huelva

Precio: 90 € por alumno*(+IVA)

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Aprobado el Reglamento Específico de Producción Integrada de Cítricos en Andalucía

Citricos

La  Orden de 10 de febrero de 2015, por la que se aprueba el Reglamento Específico de Producción Integrada de Cítricos: naranjas, mandarinas, pomelos y limones fue publicada el 19 de febrero de 2015, en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, y entra en vigor al día siguiente de su publicación, por tanto esta normativa es vigente desde el día 20 de febrero de 2015.

Descárguela en el siguiente enlace: Orden 10 febrero 2015_PI Citricos

También pueden consultar la normativa vigente en el siguiente enlace de la página web del Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, pinche aquí

Procedimiento de Trazabilidad en la Industria Alimentaria

Procedimientos de nuestro manual: nº 1

1. Trazabilidad Generico 15-05-10

Contenido: Gestión de lotes desde el campo al cliente y viceversa.

Indice de registros: Indice registros trazabilidad_GENERICO 15-04-10