Legislación de productos ecológicos

 Ver aqui: http://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/legislation_es#OFIS  Descarga en pdf disponible aqui: 1.- Reglamento en vigor: Reglamento Prod. Ecológico_ 2010 2.- Autorizaciones de uso de determinadas sustancias, por ejemplo: Desverdizado de cítricos: Reglamento 889-2008- Ecologico- Autorizaciones

Food Brokerage Event @ Murcia, 24-25 Oct 2011

http://www.b2match.eu/murciafood/pages/home Shall we meet you there?

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Actualizacion Legislacion para el APPCC 2011

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Adios al Registro Sanitario! (en empresas hortofruticolas)

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/legislacion/subdetalle/registro_general_sanitario.shtml Artículo 3. Productos alimenticios sujetos a inscripción. Se inscribirán en el Registro los siguientes productos alimenticios: a) Los destinados a una alimentación especial, cuando su normativa específica así lo disponga. b) Las aguas minerales naturales y las aguas de manantial cuya extracción se efectúe en el territorio nacional, así como las extraídas en países Continue reading

Materiales plasticos en contacto con los alimentos, por ejemplo mallas en citricos

El pasado 1 de mayo entró en vigor el Reglamento (UE) Nº 10/2011 de la Comisión, de 14 de enero de 2011, sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos. Queda, por tanto, derogado el Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de Continue reading

Productos De Limpieza, Desinfección, Desinsectación Y Desratización: legislacion especifica alimentaria para el APPCC

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/legislacion/subdetalle/productos_limpieza.shtml

Actualizacion de legislacion sobre contaminantes: Incluye RD140/2003 sobre agua para consumo o lavado de frutas

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/legislacion/subdetalle/legislacion_especifica.shtml

Revisión de legislacion agroalimentaria para hacer un APPCC de frutas: Almacenamiento frigorifico

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/legislacion/subdetalle/almacenamiento_frigorifico.shtml

Nueva version de BRC; Version 6

  ¿Alguien sabe qué novedades hay?  Archivo publicado en Julio por BRC Standards: Overview_of_the_changes_issue_5_to_6_sept 2011 Más información: http://www.brcglobalstandards.com/