Procedimiento de Gestion de Crisis de COVID-19 para BRC e IFS Food

Para mantener altos niveles de servicio a los clientes y seguridad a los empleados, así como las partes interesadas ofrecemos en este procedimiento basado en la información técnica de IFS y BRC, relacionada con la  crisis de COVID-19, aplicable a una industria certificada BRC Food y/o IFS Food.

Se trata de una plantilla que requerirá adaptación a los procesos específicos, y que sirve de base para trabajar y editar los requisitos de BRC e IFS en relación al COVID-19: Solicite aqui el acceso al archivo editable

 Plantilla Procedimiento Covid en una industria de frutas y hortalizas

Es muy recomendable mejorarla usando el DOCUMENTO GUIA DE BRCGS- Gestión de la seguridad alimentaria durante la Pandemia de Covid-19, que se puede descargar gratis de BRC GS, a través del programa BRC participate o en este enlace bajo suscripción.

Consulta aquí cualquier duda

 

APPCC COVID-19 Extraordinario para la producción recolección en campo

APPCC COVID CAMPO

Anexos relacionados: 006A-Qué hacer ante un caso positivo, Anexo 009E-Certificado sanitario para trabajar (a modo de auto-declaración) y Anexo 009D-Normas para las visitas

APPCC COVID-19 EN CAMPO

Si necesita una versión editable, sólo tiene que solicitar acceso a los archivos en los enlaces que se muestran a continuación:

Anexo 6A- APPCC
ANEXO 9E- DECL
ANEXO 9D-VISIT

CURSO DE IFS FOOD- 9 Marzo 2017 en Huelva

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Planificamos la formación sobre IFS Food para el de 9 de Marzo 2017

La formación versará sobre estos temas:

  • Responsabilidad de la dirección
  • Sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
  • APPCC
  • Gestión de los recursos
  • Planificación y proceso de producción
  • Mediciones, análisis y mejora
  • «Food Defense» e inspecciones externas
  • Como hacer la auditoria interna
  • Diferencias con BRC versión 7

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El coste de la formación son 180 € sin IVA. Consulte las ventajas a clientes de Compensa Agroinnovacion.

Para más información, diríjase a formacion@compensa.net o al teléfono 959 39 07 61

La hoja de inscripción está adjunta en este link: 801_hoja-de-inscripcion-para-cursos_ifs_20170309

Aprobado el Reglamento Específico de Producción Integrada de Cítricos en Andalucía

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La  Orden de 10 de febrero de 2015, por la que se aprueba el Reglamento Específico de Producción Integrada de Cítricos: naranjas, mandarinas, pomelos y limones fue publicada el 19 de febrero de 2015, en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, y entra en vigor al día siguiente de su publicación, por tanto esta normativa es vigente desde el día 20 de febrero de 2015.

Descárguela en el siguiente enlace: Orden 10 febrero 2015_PI Citricos

También pueden consultar la normativa vigente en el siguiente enlace de la página web del Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, pinche aquí

Procedimiento de Salud, Seguridad y Bienestar Laboral

 Procedimiento de Formación y Recursos Humanos: 9. Personal, Formación, Salud y Seguridad_Generico_ 15-05-10 . Incluye el organigrama, la gestión del personal, planes y fichas de formación, normas de higiene y seguridad para empleados y visitas, instrucciones de trabajo de recolección, regadores, encargados, manipuladores, etc.

Los registros de este procedimiento son: Indice registros formacion_GENERICO 15-04-10