CURSO DE IFS FOOD- 9 Marzo 2017 en Huelva

Planificamos la formación sobre IFS Food para el de 9 de Marzo 2017 La formación versará sobre estos temas: Responsabilidad de la dirección Sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria APPCC Gestión de los recursos Planificación y proceso de producción Mediciones, análisis y mejora «Food Defense» e inspecciones externas Como hacer la […]Continue reading

Cadena de custodia de Globalgap- Curso 7Feb 2017 en Huelva

Esta norma se aplica a: Empresas que manipulen o vendan productos certificados en GlobalGAP (brokers o comercializadoras) Centros de distribución Centros de manipulado (almacén, cámaras frigoríficas…) por donde pasen productos certificados. Un productor certificado en GG puede subcontratar un centro de manipulación, que cumplirá las normas como si estuviera certificado. El objeto de la norma […]Continue reading