Curso Calibraciones, Control de Calidad y Trazabilidad

Día 20 de marzo

Lugar: Plaza de las Monjas 8, 1ºB ¿Como llegar?

Sesión de Registroterapia para Calibraciones, Control de calidad y Trazabilidad en la industria agroalimentaria

Información e Inscripciones

susana@compensa.net

Programa

Programa en pdf aquí: Curso de Calibraciones, Controles de Calidad y Trazabilidad en industrias agroalimentarias_20 Marzo 2013

09.00h- 10.00h        Plan de Trazabilidad: Criterios de agrupamiento, reprocesados y controles                    

10.00h- 10.15h         Descanso

10.15h- 11.30h           Ejemplos de control de calidad en recepción, pos confección y pronóstico de vida

11.30h- 12.30h         Auto calibración de equipos de medida y refrigeración. Control de temperaturas

12.30h- 12.45h         Descanso

12.45h- 14.00h         Registro de no conformidades