Descargue la Hoja inscripción VI Curso
Enviar a : susana@compensa.net
Novedades en GlobalGAP v4 y GlobalGAP v5 & GRASP
GlobalGAP publica esta semana la “GUÍA NACIONAL DE INTERPRETACIÓN DE GLOBALG.A.P» para la Versión 4.0-2 de marzo de 2013.
Esta guía aclara y puntualiza algunos criterios de cumplimiento de la norma en vigor. Es válida desde el 15 de septiembre y será de obligado cumplimiento a partir del próximo 15 de diciembre de 2015.
Os dejo enlace para descargar aqui.
Destacar que también se ha publicado la nueva versión, GlobalGAP versión 5 .
Aunque es válida desde el 1 de julio de 2015 será obligatoria para inspecciones posteriores al 1 de julio de 2016 . De momento solo está disponible en inglés.
Podéis descargarla aquí: GlobalGAP v5
Estas semanas traen más novedades:
Se publica nueva versión para el módulo GRASP «Evaluación de riesgos en las Prácticas Sociales».
Adjunto enlace : GRASP v1.3
Esta versión de GRASP es obligatoria desde el 1 de octubre de 2015.
Podéis encontrar todos los documentos publicados en la página de GlobalGAP
Para cualquier consulta no dudes en contactar con nosotros. info@compensa.net
VI Curso de seguridad Alimentaria
Estamos preparando la formación de este verano, que este año, se prevé para los próximos 28 y 29 de Septiembre en Huelva.
Como en las pasadas ediciones trataremos todas las novedades y le dedicaremos tiempo a las acciones correctoras que más han costado implantarse durante la campaña pasada.
Dedicaremos un día a los aspectos del campo y otro a la de la industria y oficinas comerciales.
Estamos abiertos a recibir sugerencias de contenidos durante esta semana, donde sacaremos el catálogo definitivo de materias a tratar.
De momento, tenemos claro que hay que dedicar alguna sesión a:
- BRC version 7, cambios relevantes y como nos afecta al sector de productos frescos
- Homologacion de proveedores para BRC v.7
- Trazabilidad de la categoria industria, subproductos y requisitos para los residuos que se generan en nuestro proceso
- Novedades en relación al protocolo de Gestion del agua
- Información relevante sobre la nueva versión de GlobalGAP
- Nueva versión de Tesco en la nave: TPPS y los cambios más relevantes de los requisitos; por ejemplo simulacros de retirada, dos al año y uno al menos en horario «no comercial» como fin de semana, vacaciones…
- Nueva versión de F2F: control diario de Star up check en relación a la higiene de los recolectores, lavado de manos etc
- …
Esperamos que sean de vuestro interés y que nos digáis más asuntos que consideréis importantes
Para la gestión de los tema a tratar; consultad con susana@compensa.net Tel: 868 18 26 95
